Суп с клецками

Суп с клецками Ингредиенты1 литр бульона, 200 гр картофеля, 1 головка репчатого лука, 1 стакан муки, 1 яйцо, 50 гр растительного масла, соль, перец. Способ приготовленияКартофель очистить и нарезать кубиками, …

Read More

Щи щавелевые

Щи щавелевые Ингредиенты: Телячья грудинка 800 г Щавель 3 пуч.Лук репчатый 2шт. Морковь 2шт.Корень сельдерея 50 гКартофель (средний) 6 шт.Перец черный горошком 5 шт. Лавровый лист 2 шт.Растительное масло 20 …

Read More

Мисо суп

Мисо суп Ингредиенты:Даши бульон 4 стаканаМисо паста 3 столовые ложки Сыр тофу 100-120 гВодоросли вакаме 30г(или нори)Лук порей 40г Приготовление: Для начала нужно сделать бульон даши. Его можно приготовить из …

Read More

Томатный суп с фрикадельками

Томатный суп с фрикадельками Ингредиенты:Вода 1,5л Фарш говяжий+ свиной 400г Морковь 1шт.Картофель 3-4шт.Лук зеленый 40гЛук репчатый 1шт.Яйцо 1шт.Томаты 7-8 шт.Петрушка 30г Чеснок 20гСоль Сахар Приготовление:Для фрикаделек смешайте фарш с измельченной …

Read More