«Диетический суп с брокколи»

"Диетический суп с брокколи" Ингредиенты:300г куриной грудки, индейки или телятины1 средняя морковь 1 ср. лук-порей1 лавровый листБрокколи 80г риса или макарон из твердых сортов пшеницыСоль по вкусу 2-2,5 стакана водыНарезать …

Read More

«Крем-суп из шампиньонов»

"Крем-суп из шампиньонов" Ингредиенты:Шампиньоны свежие 500 гСливки 25%-ные 300 мл Масло сливочное 2 столовые ложкиМука пшеничная 3 столовые ложкиМасло оливковое 2 столовые ложкиТимьян щепоткаЧеснок 1 зубчикСоль по вкусуПерец черный свежемолотый …

Read More

«Лагман по узбекски»

"Лагман по узбекски" Ингредиенты :Мука пшеничная Вода Говядина Масло растительное Картофель Лук репчатый Чеснок Перец болгарскийМорковь Редька Помидоры Укроп Петрушка Приготовление: 1. Замесить тесто и оставить его на 2 часа. …

Read More

«Рассольник с говядиной»

"Рассольник с говядиной" Ингредиенты:Вода 3 лГовядина 300 г Крупа перловая ½ стаканаМорковь 1 штукаКорень петрушки 1 штукаКорень сельдерея 1 штукаМасло сливочное 1 столовая ложкаПаста томатная 1 столовая ложкаОгурцы соленые 3 …

Read More

«Суп с фрикадельками»

"Суп с фрикадельками" Ингредиентыфарш 300 граммовяйцо 1 штука лук репчатый 1 штукаморковь 1 штукакартофель 2 штукисольчерный перецлавровый листмасло растительноепетрушкаукроп Способ приготовления1. В фарш (свиной, куриный, говяжий — по вкусу) добавляем …

Read More

«Кокосовый суп»

"Кокосовый суп" Ингредиенты на 3 порции:Бульон куриный 450 млМолоко кокосовое 450 мл Грудка куриная 2 штукиШампиньоны 8 штукМорковь 1 штукаИмбирь 1 штукаПерец чили красный 1 штукаТрава лимонная 4 стебляСоус рыбный …

Read More

Сырный суп с курицей

Сырный суп с курицей Ингредиенты:400 гр куриного филе2 картофелины 1 крупная морковь180 гр плавленого сыра2 литра бульона или водызеленьлавровый лист, душистый перец горошкомсоль, перец Способ приготовленияКуриное филе порезать кубиками средней …

Read More